食物中膽固醇含量(每100公克含有之毫克)
蔬菜 0 水果 0 植物油 0蛋白 0 海參 0
脫脂奶 2 海晢皮 24 牛奶 24魚丸 33
瘦豬肉 60 鮪魚 65 草魚 85雞 60-90 黃魚 95
火腿 100豬排骨 105 豬肉 126
芝士 140牛肉140 干貝 145
牛肚150 豬腸150蝦154
鰻魚186 奶油300
豬肝420 全蛋450
魷魚1170 蛋黃2000
豬心4200 豬腳蹄6200
注意：沙拉、蛋糕等有加蛋下去製作，so不能吃
不含膽固醇的食物包括：飯、麵、饅頭、蔬菜、水果、海參、糖、鹽
資料來源：http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1406010403430
所有膽固醇偏高的朋友們，請注意以下內容：
何謂膽固醇?
膽固醇是體內的一種脂質，有和脂肪酸結合的酯型和各別分離的游離型兩種，合稱為總膽固醇。膽固醇在血管的強化和維持上擔任重要的任務。另外它也是製造副腎皮質荷爾蒙及性荷爾蒙，消化酵素的膽汁酸之材料，是人體不可缺少的物質，但是，如果太多，就會造成動脈硬化等成人病。
檢查可知的事
日本人的膽固醇隨著飲食生活的洋化而增高，最近心臟病和腦血管障礙(腦血栓)的增加，可能和以膽固醇為中心的血液中脂肪值升高有關。膽固醇及中性脂肪增加的高血脂症長期持續下去的話，容易引起心臟的冠狀動脈硬化及腦動脈硬化，因此，總膽固醇的檢查，是動脈硬化及心臟病等循環器官障礙的診斷及預後的判定所不可或缺的。
正常值與變動的範圍
●正常值的範圍總膽固醇的正常值為130--200mg/dl，平均約190mg/dl。
異常值時可能的疾病
●顯示高價時
總膽固醇的臨界值為200～239mg/dl，超過這個值，就必須接受治療，高值時可能是如下的疾病。
〔家族性高膽固醇血症〕
這是遺傳性強的疾病，會顯示300mg/dl以上的高值，跟腱會變厚，膝蓋會有硬塊。
〔續發性高膽固醇血症〕
其他疾病併發的症狀，可能是糖尿病，甲狀腺機能低弱症，末端肥大症，閉塞性黃疸，脂肪肝，腎病變，肥胖等引起的。
●顯示低值時
膽固醇值較低時，可能是缺乏酵素引起的原發性膽固醇血症或營養失調。另外，肝硬化，甲狀腺機能亢進症時，膽固醇會降低。
若為異常值，該怎麼辦?
●膽固醇較高時
總膽固醇超過250mg/dl時，可能會形成動脈硬化，最好接受治療；首先要改變飲食，改吃低膽固醇的食品，如果這樣還無法降低就必須配合藥物治療，而肥胖的人則必須減肥。另外，總膽固醇值超過300mg/dl時，很可能會引起其他疾病，所以必須接受精密檢查。
●膽固醇低時
膽固醇低於120mg/dl以下時，必須調查家族的病歷，檢查肝臟等。
●降低膽固醇的飲食
膽固醇分布在動物性脂肪中攝取大量飽和脂肪酸較多的食品後，就會上昇。
相對地，植物油等較多的不飽和脂肪酸可抑制血液中的膽固醇，膽固醇高的人，要注意蝦子、牛肉、奶油、乳酪等含有較多飽和脂肪酸的食品，並減少脂肪的攝取量。
膽固醇從哪裡來？
膽固醇可由肝臟自行合成，也可由動物性食物中攝取。一個健康成年人的血液液中，約含有100克至120克的膽固醇；其中約2/3是由肝臟和小腸壁製造而來，另外約1/3則由食物中取得。
在正常情況下，身體自行合成的膽固醇與經食物攝取的膽固醇，會保持一定的比例，不會有膽固醇過高之虞。但現代人的營養過剩，加上運動量不足、情緒緊張，就會擾亂身體的調節作用，產生病變。
膽固醇異常的誘因
高膽固醇血症可謂是文明社會的產物，它的發生與下列因素有關
1.遺傳雙親中一人帶因，其發病率比一般人高2至3倍，且多在60歲以前就引發血管硬化、心臟病。若雙親皆帶因，則更為嚴重。
2.飲食習慣偏差長期嗜油脂與熱量攝取過高的人及抽菸的人，其膽固醇易過高。
3.運動量不足現代人的活動機會相當少，加上生活在都市型態的狹小空間裡，休閒與運動的機會不足，使熱量的攝取與消耗無法平衡，增高膽固醇的數值。
4.情緒異常緊張的生活、不安的情緒，會使得內分泌紊亂，進而使人體內的膽固醇產生異常。
5.疾病與藥物有些藥物會影響代謝，引發血中高膽固醇。而患有某些疾病，如糖尿病、腎臟病變、肝臟病變、甲狀腺功能異常、高血壓、膽道阻塞或肥胖症等，也較容易引發高膽固醇症。
高膽固醇將引發心血管及腦病變
膽固醇是許多慢性疾病的推進器，且隨年歲漸趨嚴重，一旦遇危險因素即會出狀況。長期高膽固醇將引起下列疾病──
1.動脈硬化體內若膽固醇過高，再加上中性脂肪異常，將導致動脈硬化，使血流變不順、血液易凝結、血管受阻塞，而引起局部細胞死亡。
2.狹心症若心臟周圍的冠狀動脈也硬化時，心臟將無法獲得足夠的氧及養分，患者胸部將產生巨痛和強烈的壓迫感。
3.心肌梗塞比狹心症危險的病症，也是冠狀動脈硬化所致。
4.中風膽固醇過高會使腦血管障礙，產生腦血管破裂或阻塞等現象，導致腦溢血或腦梗塞。
5.糖尿病膽固醇與胰島素有密切關係，因此糖尿病患者通常合併高膽固醇血症。
6.中樞性眩暈因椎基底動脈硬化而導致頸部僵硬、緊繃、痠痛及耳鳴、嘔吐、頭暈。
飲食清淡勤運動常做健檢是良方
防治膽固醇異常須從降低壞膽固醇，增加好膽固醇做起，專家建議注意下列事項──
1.定期做膽固醇檢查，隨時掌握正確數值。
2.飲食求清淡，選擇低膽固醇，控制每日攝取量在300克以下，並注意熱量的攝取。
3.少量飲酒，能增加好膽固醇，且使血液不易結塊，但勿酗酒。
4.抽菸易破壞好膽固醇，戒菸可讓好膽固醇回升。
5.不生氣、緊張，並且重視休閒活動，均有助於降低壞膽固醇。
6.運動的選擇以耐力性訓練為佳，如慢跑、快走、游泳、騎腳踏車或打太極拳等，每週儘量維持在3至5回，運動時間為20至60分鐘。
【膽固醇過高】需注意：
1.注意體重。
2.減少脂肪攝取量。
3.改用橄欖油。
4.不必禁絕吃蛋黃，但一週最好不要超過三個。
5.攝取豆類，例如菜豆、扁豆、皇帝豆、大豆、黑眼豆、斑豆等，可有效降低膽固醇。
6.多吃水果，可降低膽固醇。
7.攝取燕麥，可有效降低膽固醇。
8.攝取玉米糠。
9.多吃胡蘿蔔。
10.多運動可減少動脈裏脂肪的堆積，也能提昇三餐飯後消除血中脂肪的能力。
11.適量的攝取瘦牛肉，可能有益於心臟。
12.喝脫脂牛奶，其中的非脂肪質能抑肝內製造膽固醇。
13.服用蒜頭汁，可使膽固醇下降。
14.服用洋車前子（psyllium seeds）可降低血膽固醇。
15.減少咖啡攝取量。
16.勿抽煙。
17.放鬆心情。
18.菸鹼酸、維他命Ｃ、維他命Ｅ及鈣可以降低膽固醇含量。
19.茶裏的鞣酸有助於控制膽固醇。
20.檸檬草油、螺旋藻、大麥、米糠及活性炭可以降低膽固醇。
資料來源：http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1305092809381
明天是個好日子
不僅是同學結婚，也是外公及姑姑生日
我們家5人分三批進行
老爸、老媽參加姑姑61大壽
老哥參加他同事結婚喜宴
我和老姊早上參加同學結婚
中午趕去外公的生日會
明天會是個忙碌的一天！！
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最近老媽的一位同事得了腦癌
是肺癌引起，並擴散到腦部，造成腦癌
醫生檢查出來已經是末期，並說只剩2個多月
這個消息讓大家都嚇了一跳
好端端的一個人，怎麼突然會這樣
後來才得知，其實在年前她的身體就不太舒服
就一直忍及拿成藥吃，有比較好的時候就不去理它
沒想到，上個星期痛到不行，才去醫院檢查，才發現是腦癌
唉，有時候我真的覺得，身體有狀況時，其實會發出訊息告訴你
只是我們有沒有發現罷了，請大家要多注意自己的身體。
老媽過年前就一直跟我們說，他左朵常常聽到"咻咻咻"的聲音
一直到上上星期我看到網路上健康資訊文章
才知道真的有這種狀況方面的疾病，很害怕會不會有問題
於是這2個星期趁晚班的時間，帶老媽上台北檢查
檢查的項目還真多-.-
目前是還沒有出現，希望是沒事，呼呼~
還有，我的體檢報告出來了
我的膽固醇又爆表了，比去年還高>"<
真的要節食&運動了....
我已經好幾天都睡不好，都是因為蚊子的關係>"<
前些日子，因為蚊子的關係，我跑去買電蚊燈
情況是有好一點，但蚊子也是聰明的，也會學習
看到同伴被電蚊燈電死，牠就不靠近
只要牠不靠近電蚊燈，也弄不死牠
真是很機車！！
昨晚我又再度在床上翻來覆去
看著時鐘，已經半夜3點29分
全家人都在呼呼大睡，為何我還是醒著
都是那隻死蚊子害的
連買電蚊燈都殺不死牠
於是看著天花板嘆氣的我發誓，一定要買蚊帳
現在我正在瀏覽購物網站，等我好消息吧！
前些日子，老媽一直跟我們說，她的耳朵每次到晚上睡覺時，都會有「咻咻咻」的聲音，有時聲音跟心跳的頻率一樣，讓她晚上睡不著覺，我們全部的人都不相信，怎麼可能有！
老媽還叫我貼近她的耳朵一起聽聽看，為了不讓她難過(其實她是要證明她沒有說謊，是真的有聲音)，我聽了一會，就說：真的耶，真的有聲音耶！老媽就說：你看吧，就是這個聲音一直吵我睡覺:P。
沒想到，前幾天看線上新聞，竟然讓我看到以下的健康資訊文章，讓我嚇了一跳，真的有這麼一回事，而且，老媽的情況跟文章說明的狀況一模一樣，嚇死人，誰知道那間醫院的腦神經內科比較好呢？
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耳內開轟趴？心跳般規律咻咻聲～ 恐為頭頸血管狹窄警訊
更新日期:2008/04/09 11:20 記者蔣文宜台北報導
當耳內出現規律性「咻咻咻」的搏動性耳鳴，吵鬧的就像在開轟趴，實在讓人苦惱到半夜睡不著。醫師提醒，這可能是頸動脈狹窄、顱內壓增加的警訊，應適時就醫，以找出病因。
56歲的王先生，近來常覺得右耳邊轟轟作響，如同心跳般規律，尤其入夜後這種咻咻聲就像被放大的魔音般，吵鬧不休，他先到耳鼻喉科檢查多次未發現原因，直到轉診到腦神經內科就診，才發現是因為頸動脈狹窄引起的「搏動性耳鳴」。
書田診所神經內科醫師黃婷毓說，搏動性耳鳴可分為生理性及病理性兩種成因。生理性所造成的搏動性耳鳴包括甲狀腺亢進、嚴重貧血及懷孕，都可能因為心搏量增加、血流速度變快所致。
病理性的成因，則可能因為頸動脈嚴重狹窄、硬腦膜動靜脈畸形、動脈瘤等血管性腫瘤，或顱內壓增加所導致猶如心跳般的規律性耳鳴發生。黃婷毓解釋，頭頸部血管不通暢情況下，流過動脈的血液沒有經過微血管，就直接流入靜脈，會因為壓力差過大，致使流速過快，因而產生耳鳴的噪音。
黃婷毓說，一般性耳鳴通常為持續性，高頻率雜聲聽起來猶如蟬鳴，而搏動性耳鳴最大特徵在於，會有與心跳同步的節律性的咻咻聲，她特別提醒，心血管高危險群若只有單側出現耳鳴，可能是血管阻塞徵兆，尤其之前曾有暫時腦出血的患者發生搏動性耳鳴，更要提高警覺，趕緊就醫。
攝影師所說的「這個鏡頭是多少毫米」，指的就是鏡頭的焦距。
光線經過透鏡的折射，沿主光軸最終落在離透鏡中心一段遠的距離內，這個從透鏡中心到光線於主光軸上落點相差的距離就是焦距。焦距一般以毫米(mm)來計算。
焦距不同的鏡頭，所呈現出來的影像也不一樣，焦距越大，所拍攝到的物體就越遠；焦距越小，所拍攝到的物體就越近。長焦距雖可拍到遠處的物體，但相對的令鏡頭的視角變窄，無法容納更多的景物。
如果要拍攝一個很大的場景時，就要使用小焦距鏡頭，因為這類鏡頭的視野寬闊，而廣角鏡頭便屬於這種短焦距鏡頭。
小於20mm=>超廣角
24-35mm=>廣角
50mm=>正常
80-300mm=>望遠
大於300mm=>超級望遠
資料來源：數位相機全應用，碁峰
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