2009年4月30日 星期四

捷克蜜月【31】皮爾森酒廠(下)

再往裡頭走,可真是嚇了我一跳
好大的酒槽,想不到裡頭這麼大
而且酒槽有好幾個說


又繼續往內走,而且還一直下樓梯
這個酒廠真是大啊
cherry姊又繼續介紹酒廠的歷史


越往裡頭走,就覺得越來越像礦坑一樣:p
是不是酒都要放在地下室才會越沉越香呢?!


有沒有像礦坑啊!!哈!


早期在運送製做完成的酒桶
都是架軌道,用滾的方式,比較輕鬆


這是放置已經製作好的酒
但不是製作好就可以喝
還要再放上好幾個月等待發酵


有沒有看到裡頭的酒


每個大酒桶上面都會用粉筆寫上日期及溫度
利用這個方式記錄每桶酒的狀況


接著排隊領取每人一人一杯的皮爾森啤酒


辛苦的工作人員
再幫我們倒酒


感覺不錯喝喔


這是在這裡工作的解說員小姐
很年輕才20多歲而已
長的很漂亮^^


到了外頭,看到街上的燈都亮起
不知不覺在酒廠已經待了1個多小時
看著街上的燈,雖然下點小雨
但還蠻愜意的,但不爭氣的肚子又餓了...

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